Coltivato nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano, il broccolo romanesco, ricco di vitamina C, viene raccolto esclusivamente a mano e successivamente lavorato con altri ingredienti genuini. Il risultato è una gustosa Crema di broccolo romanesco biologica che esalta i sapori e i profumi dell’ortaggio fresco e si contraddistingue per il suo sapore unico e delicato e per le sue proprietà nutritive.
Ingredienti: Broccolo romanesco Bio (52%), olio EVO Bio, mandorle*, sale, aceto di mele Bio, pinoli Bio, pepe Bio, aglio Bio, curry Bio (senape*, coriandolo, curcuma – dalle proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e depurative -, cumino, fieno greco, sale marino, aglio, zenzero, paprika, peperoncino). Correttori di acidità: acido lattico, acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. *è un allergene e può provocare reazioni in soggetti allergici e/o intolleranti
Abbinamenti: ideale come condimento per pasta, gateau o per la preparazione di una sfiziosissima quiche. Se accompagnata con crostini di pane è anche un ottimo piatto unico.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di luce e calore, al riparo da esposizione solare. Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigo, coperto da olio e consumare entro 4 giorni.
Peso Lordo in g 368
Larghezza in mm 75
Lunghezza in mm 75
Altezza in mm 75
Spedizione in 3/4 giorni, gratuita oltre i 50€, altrimenti 4,90€